对屠宰18款奥迪q7电话导航加工厂展开飞行检查
上述案件,由于食药执法部门主动出击,阻挠了问题肉流入市场。
《法制晚报》(微信ID:fzwb_52165216)记者从市食药监局了解到,西城区食药监局根据大众举报,在西城和丰台区交界处公路边连续多日蹲守、摸排,锁定一辆来自外地的涉嫌从事猪肉非法交易的厢式货车。
该局于凌晨组织公安、农业、城管、街道办事处开展夜查行动,查封扣押猪肉4285公斤。
经对89批猪肉样品进行检测,其中有18批水份超标,6批样品检出氯丙嗪。
司机、货主、买家已被公安机关控制。
上述猪肉标称来自河北省廊坊市香河县某肉类有限公司。
目前本案正在进一步调查中。
记者了解到,因为氯丙嗪对猪的中枢神经机能有良好的抑制作用,可以催肥,但是副作用大。
市食品安全监控和风险评估中心高级工程师杨红梅表示,氯丙嗪属于吩噻嗪类药物,是常见的安息、平静、催眠药物。
《动物性食品中兽药最高残留限量》等相干文件规定氯丙嗪药物允许作治疗用,但不得在动物性食品中检出;(盐酸)氯丙嗪为制止在动物饲料和饮用水中使用的药物。
另外,海淀区食药监局还根据举报线索,经过多次便装摸排,查获了西山国际城小区西北角平房附近某个私人冷库中,经营未经检验检疫的羊肉的非法交易行动,共查获羊胴体12整只、200余千克,羊肉分割体300余公斤,当事人无法提供该批羊肉制品的检验检疫证明,羊胴体上无专用检验检疫章。
经检测,该批羊肉样本含有“瘦肉精”。
目前,该案件已移送公安机关。
将展开飞行检查 不合标准暂停入市或退市 李江介绍称,自2016年起京津冀三地建立食用农产品产销衔接机制,本市新发地、岳各庄、大洋路等畜产品主要批发市场与天津、河北两地畜产品屠宰加工企业建立了“场厂挂钩”制度,本市牛羊肉质量安全水平有了较大的提升,初步构建起畜产品质量安全追溯体系。
为确保畜产品安全,下一步,市食药监局将在天津、河北有关食药监部门支持下,会同主要批发市场共同对畜产品质量安全状态展开“飞行检查”。
“飞行检查”,即在事前不打招呼的条件下,前往实行“场厂挂钩”的外埠屠宰加工企业,逐一检查制度落实情况,并对畜产品采样检测。
对不符合安全保障要求的畜产品屠宰加工企业,将由本市批发市场共同协商予以暂停入市或产品退市。
2017年初至今,全市食药监系统共检查食品集中交易市场384户次,商超便利店和餐饮服务单位畜禽水产品经营者7000余户次,查办销售违法畜禽水产品案件近百起,移送公安机关案件3起。
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